Connaissez-vous la fabuleuse histoire de la graisse ?

  La graisse est un nom dont la plupart d’entre nous ne veulent pas entendre parler surtout lorsqu’elle concerne notre propre corps. Nous associons la graisse à un ventre qui gonfle, des vêtements qui serrent, moins d’aisance dans notre vie quotidienne. Pourtant, elle joue un rôle très important dans plusieurs étapes que notre corps traverse…

L’acné, quel traitement alimentaire ?

L’acné est une maladie de peau qui affecte 79% à 95% des adolescents des sociétés occidentales. La question de l’alimentation est généralement abordée par les patients au cours des consultations. Des idées fausses circulent sur les conduites alimentaires à adopter et sont sources de déséquilibres alimentaires qui peuvent aggraver la situation. S’il existe un consensus…