La nutrition optimale

Nous mangeons de plus en plus de produits industriels, les déséquilibres alimentaires se sont fortement accentués ces dernières années et sont à l’origine de nombreuses maladies. Nous sommes face à un véritable problème de santé publique. La nourriture que nous absorbons chaque jour permet la croissance et le renouvellement de nos cellules tout au long…

Ligaments et l’alimentation

Avec l’âge ou suite à des blessures, les ligaments du corps humain s’usent, perdent en souplesse et en résistance, ce qui à long terme peut engendrer douleurs et blessures chroniques. Des apports nutritionnels adaptés, permettent de prévenir la dégradation des ligaments, et peuvent favoriser leur reconstitution suite à une blessure. – Collagène : Substance miracle…

Conseils nutritionnels avant, pendant et après un marathon

Le marathon de Paris approche, aussi m’a t-il semblé intéressant d’évoquer la nutrition spécifique aux marathoniens. L’alimentation joue un rôle très important et peut être, si elle n’est pas adaptée, une des raisons de l’échec le jour du marathon. Avant le marathon  Chaque marathonien doit tout au long de sa phase de préparation, avoir l’alimentation…